Kochkurs der vierten Klasse

Am 7. Mai fand der erste Kochkurs der vierten Klasse statt. Die Schülerinnen und Schüler wünschten sich, an diesem Tag einmal einen Döner zuzubereiten. Zunächst wurden die verschiedenen Zutaten und ihre Zubereitung besprochen. Gemeinsam wurde der Brotteig hergestellt und kräftig durchgeknetet.

Danach bereitete die Gruppe die typisch würzige Soße für den Döner vor, wobei alle fleißig mitmischten.

Im nächsten Schritt folgten die Zubereitung der einzelnen Komponenten, zum Beispiel des Fleisches, des Salats und der Zwiebeln – alles, was in einem Döner nicht fehlen darf. Anschließend wurde das Brot gebacken und das Fleisch gebraten.

Als alle Bestandteile fertig waren, konnte sich jeder Schüler und jede Schülerin seinen eigenen Döner zusammenstellen. Zum Abschluss des Tages wurde gemeinsam gegessen und alle ließen es sich schmecken.